{"title":"Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eHelle Röstungen von einzelnen Produzent:innen für V60, Chemex, AeroPress und Filtermaschine: fruchtig, klar und mit Angaben zu Herkunft und Aufbereitung. Frisch geröstet in unserer eigenen Rösterei, einmalig oder im Abo – und zum Probieren in unserem Café in Wien Neubau.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sampel-box-4-x-50g","title":"SAMPLEBOX | 4 x 50g","description":"\u003ch3\u003eUnsere exklusive Samplebox!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Kaffeeliebhaber*innen und Neugierige, enthält diese Box vier sorgfältig ausgewählte Kaffees aus unserem aktuellen Sortimen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Box\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- 4 x 50g Specialty Coffee\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJede Packung enthält 50g feinster Arabica-Bohnen, ideal um sich durchzukosten. Ob blumig-fruchtig oder nussig-süß – entdecke die einzigartigen Geschmacksprofile aus verschiedenen Herkunftsländern.  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- 100% Arabica-Qualität\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNur die besten Bohnen schaffen es in diese Box – von Hand gepflückt und schonend geröstet.  \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eVielfalt erleben\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eProbiere unterschiedliche Röstungen und Aromen und finde deinen Lieblingskaffee.  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Nachhaltig \u0026amp; fair\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnsere Kaffees stammen von nachhaltig arbeitenden Kleinbauern, die für ihre harte Arbeit fair entlohnt werden.  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Ideal zum Verschenken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin besonderes Geschenk für alle, die guten Kaffee lieben.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob Filterkaffee, French Press oder Espresso – die Samples in dieser Box eignen sich für alle Zubereitungsmethoden. Genieße deinen Kaffee so, wie du ihn am liebsten magst.  \u003c\/p\u003e","brand":"KAFFEMIK COFFEE ROASTERS (AT)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49611118149974,"sku":"SAMPLEBOX","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/samplebox-4-x-50g-7189222.jpg?v=1764832571"},{"product_id":"ivan-junqueira-ribeiro","title":"IVAN JUNQUEIRA RIBEIRO | Brazil | Natural","description":"","brand":"Roasted Hazelnut | Dried Fruits | Milk Chocolate","offers":[{"title":"200g","offer_id":53639421690198,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54152681980246,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/ivan-junqueira-ribeiro-brazil-natural-7623143.jpg?v=1780577770"},{"product_id":"oscar-hernandez","title":"OSCAR HERNÁNDEZ | Colombia | Washed \u0026 Dried with Lavender","description":"","brand":"Lavender | Lemon Verbena | Lime","offers":[{"title":"150g","offer_id":53639690355030,"sku":"OSCAR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/oscar-hernandez-colombia-washed-dried-with-lavender-5845124.jpg?v=1779169160"},{"product_id":"reinaldo-chilito","title":"REINALDO CHILITO | Colombia | Washed","description":"","brand":"NECTARINE | ORANGE | FLORALS","offers":[{"title":"200g","offer_id":54066339578198,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/reinaldo-chilito-colombia-washed-6215998.jpg?v=1782317831"},{"product_id":"eliecer-nunez","title":"ELIECER NUÑEZ OSORIO | Colombia | Washed","description":"","brand":"APRICOT | ROSEHIP TEA | PANELA","offers":[{"title":"200g","offer_id":54066396365142,"sku":"NUNEZ","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/eliecer-nunez-osorio-colombia-washed-6224485.jpg?v=1781820673"},{"product_id":"damian-bolanos","title":"DAMIAN BOLAÑOS | Colombia | Washed","description":"","brand":"STONE FRUIT | MANDARIN | RED APPLE","offers":[{"title":"200g","offer_id":54807417913686,"sku":"DAMIAN","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/damian-bolanos-colombia-washed-6210223.jpg?v=1785549369"},{"product_id":"uganda-wasawanaba-uganda-washed","title":"WASAWANABA | Uganda | Washed","description":"","brand":"MIXED BERRIES | GRAPE | CITRUS","offers":[{"title":"200g","offer_id":54807420469590,"sku":"WASAWANABA","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/wasawanaba-uganda-washed-5178727.jpg?v=1785549370"},{"product_id":"kyabwire","title":"KYABWIRE | Uganda | Natural","description":"","brand":"PINEAPPLE | WINEGUM | RASPBERRY","offers":[{"title":"200g","offer_id":54807440097622,"sku":"KYABWIRE","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/kyabwire-uganda-natural-6023478.jpg?v=1785549369"},{"product_id":"ashenafi-getaneh","title":"ASHENAFI GETANEH | Ethiopia | Washed","description":"\u003cp\u003eAshenafi is a hard working producer who owns a washing station and dry\u003cbr\u003eprocessing site in Aricha and Ela Telicha. He got his start in coffee back in\u003cbr\u003e2005 working with washed coffees, and he expanded into natural coffee\u003cbr\u003ein 2010. The washing station has 2.2 hectares of space, sufficient for 240\u003cbr\u003ecoffee beds. He owns a coffee farm of 3.5 hectares of at Ella Telicha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEthiopia has a beautiful culture of giving back to one’s community, and\u003cbr\u003eAshenafi is proud to give back in addition to buying coffee from small\u003cbr\u003efarmers. He supplies compost to local coffee growers to enhance their\u003cbr\u003eproductivity, and he built a meeting hall at nearby Ella Telicha kebele. He\u003cbr\u003ealso constructed three residential houses for elderly community members.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCareful harvesting, ferment the pulped cherry for 48hrs with water, wash\u003cbr\u003ethoroughly, dried on African raised beds and well hand sorted before\u003cbr\u003ewarehousing.\u003c\/p\u003e","brand":"APRICOT | GREEN TEA | BERGAMOT","offers":[{"title":"200g","offer_id":55095408722262,"sku":"ARICHA","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/Aricha_Prima.jpg?v=1787750215"},{"product_id":"shantawene-kebena","title":"SHANTAWENE KEBENA | Ethiopia | Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Produzent\u003cem\u003einnen dieses Lots sind Teil der Shantawene‑Kebena‑Gemeinschaft, in der mehrere lokale Sprachen gesprochen werden (Sidaamu und Amharisch). Das Dorf Shantawene liegt eingebettet zwischen dem Dorf Bombe und dem majestätischen Bombe‑Gebirge. Wie in großen Teilen Äthiopiens üblich, handelt es sich bei den lokalen Kaffeebäuerinnen und ‑bauern überwiegend um Kleinproduzent\u003c\/em\u003einnen, die als „Gartenbauern“ bezeichnet werden. Dieser Begriff stammt von ihrer Praxis, Kaffee in den Gartenbereichen rund um ihre Häuser anzubauen. Zusätzlich ernten viele dieser Farmer Kaffeekirschen von Bäumen, die ganz natürlich auf dem Land wachsen, auf dem sie leben. Dieses natürliche Vorkommen von Kaffeebäumen im Ursprungsland des Kaffees ist ein eindrucksvoller Beleg für Äthiopiens reiche Kaffee­tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Region rund um Shantawene gibt es zwei ausgeprägte Regenzeiten. Die erste, Belg, fällt in die kurze Regenperiode von Ende Februar bis Mai. Darauf folgt die Hauptregenzeit, Kiremt, die sich von Juni bis September erstreckt. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt typischerweise zwischen 47 und 78 Zoll (ca. 1.200–2.000 mm) und trägt maßgeblich zur üppigen Vegetation und den fruchtbaren Böden bei, die ideal für den Kaffeeanbau sind. Diese wechselnden Regenzeiten spielen eine entscheidende Rolle, da sie den Kaffeepflanzen die notwendige Feuchtigkeit liefern, um zu gedeihen und hochwertige Kirschen zu produzieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bezirk Bensa liegt in der renommierten Kaffeeanbauregion Sidama in Äthiopien. Dieses Gebiet ist bekannt für seine hochwertigen Kaffeebohnen, die weltweit von Specialty‑Coffee‑Enthusiasten geschätzt werden. Bensa zeichnet sich durch ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau aus – darunter hohe Lagen, fruchtbare Böden und ein geeignetes Klima –, die alle zu den außergewöhnlichen Geschmacksprofilen der dort produzierten Kaffees beitragen. In Bensa wird Kaffee typischerweise von Kleinbauern angebaut, die traditionelle Methoden nutzen und die reifen Kirschen während der Erntezeit sorgfältig von Hand pflücken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PEACH | MANGO | ORANGE","offers":[{"title":"200g","offer_id":55095417012566,"sku":"SHANTAWENE","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/shantawene-kebena-ethiopia-natural-9350301.jpg?v=1787703925"},{"product_id":"yulieth-mora","title":"YULIETH MORA | Colombia | Washed","description":"","brand":"PLUM | LIME | HIBISCUS","offers":[{"title":"200g","offer_id":55621702058326,"sku":"YULIETH","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2319\/1177\/files\/yulieth-mora-colombia-washed-7434714.jpg?v=1791432566"}],"url":"https:\/\/www.kaffemik.at\/collections\/filterkaffee.oembed","provider":"kaffemik","version":"1.0","type":"link"}