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KAWA (FR)

GRANJA PARAISO 92 | Kolumbien | DA washed

GRANJA PARAISO 92 | Kolumbien | DA washed

Normaler Preis €21,00 EUR
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  • Passionfruit, Vanille, Holunder

ERZEUGUNG Wilton Benitez

REGION Cauca

BAUERNHOF/KOOPERATIVE Finca El Paraíso-92

PROCESS double anaerobic washed

VARIETÄT Java

ANBAUHÖHE >2100masl

RÖSTDATUM

Über den Kaffee

Über die Rösterei

"Seit der Eröffnung von Kawa 2016 haben wir uns entschieden, uns auf das Rösten zu konzentrieren. Unser Motto, die beste Röstung und mit größter Regelmäßigkeit anzubieten. Was ist eine gute Röstung für Kawa? Es ist diejenige, die Ihre Geschmacksknospen wecken und das ursprüngliche Terroir sublimieren wird. Jeder Kaffee hat seine Geschichte, es liegt in unserer Verantwortung, die Arbeit unserer Kaffeebauernpartner zu sublimieren, aber auch Ihnen die Gewinnung zu erleichtern.”

Rezepte

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