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POPULUS (DE)

KHALID SHIFA | ÄTHIOPIEN | HONEY

KHALID SHIFA | ÄTHIOPIEN | HONEY

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  • Bergamotte, schwarzer Tee, Honigtau und süße Zitrusfrüchte

ERZEUGUNG Khalid Shifa

REGION Goma, Jimma

BAUERNHOF/KOOPERATIVE

PROCESS

VARIETÄT JARC varieties (Jimma Heirloom)

ANBAUHÖHE 2100

RÖSTDATUM

Über den Kaffee

Über die Rösterei

Populus entstand aus der Idee, so direkt wie möglich mit den Kaffeeproduzenten zusammenzuarbeiten, einen echten Mehrwert für die Menschen entlang der Lieferkette zu schaffen, einen ehrlichen und kontinuierlichen Dialog mit allen Mitgliedern zu führen und Geschäfte zu machen, die den Menschen ein gutes Gefühl geben.

Populus Coffee wurde 2016 in Neukölln, Berlin, gegründet.
Aber der Samen wurde schon Jahre zuvor in Helsinki, Finnland, gepflanzt.
Es ist ein Familienunternehmen, gegründet von Sari und Henrik Haavisto, die aus Finnland stammen.

Rezepte

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