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SO COFFEE ROASTERS (PT)

COLOMBIA CASTILLO | Kolumbien | Washed

COLOMBIA CASTILLO | Kolumbien | Washed

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  • Zitrusfrüchte, Schwarze Johannisbeere, Aprikose, Marzipan
  • vollmundig
  • CITRIC (Zitronensäure)

ERZEUGUNG LUIS F. LLOREDA

REGION El Colegio Cundinamarca

BAUERNHOF/KOOPERATIVE Hacienda Misiones

PROCESS Washed

VARIETÄT Castillo

ANBAUHÖHE 1800 masl

RÖSTDATUM

Über den Kaffee

Über die Rösterei

EIN MULTIKULTURELLES UNTERNEHMEN MIT EINER PORTUGIESISCHEN SEELE
SO ist die portugiesische Verkleinerungsform für das Wort "Südwesten"; die Himmelsrichtung, in der Portugal und unsere Heimatstadt Porto in Europa liegen. Auf Portugiesisch bedeutet Porto "Hafen". Ein Ort zum Anlegen, Anhalten, Entspannen, Entdecken und um neue Leute zu treffen. SO Coffee Roasters ist wie ein Hafen, der sich ständig verändert, etwas gibt und etwas zurückbekommt. Wir lieben die Vielfalt, wir lieben es, unsere Leidenschaft zu teilen - den Kaffee.

NACHHALTIGER KAFFEEANBAU
SO Coffee Roasters kümmert sich um jede einzelne Person, die hinter unserem Kaffee steht. Wir respektieren die Menschen, die vom Kaffeeanbau leben. Wir respektieren die Umwelt, die Kultur und den Klimawandel der Bauern. SO Coffee Roasters kümmert sich um jeden einzelnen Menschen, der hinter unserem Kaffee steht. Wir respektieren die Menschen, die vom Kaffeeanbau leben. Wir respektieren die Umwelt, die Kultur und den Klimawandel der Farmer.

FAIRNESS UND TRANSPARENZ
SO Coffee Roasters möchte, dass Sie an jedem Schritt der Produktion, der Ernte, der Verarbeitung, des Röstens und des Brühens teilhaben. Wir wollen den Bauern gegenüber fair sein. Wir verlangen aber auch Qualität, deshalb zahlen wir einen Aufpreis für unsere Kaffees, damit die Bauern für ihre Arbeit gerecht entschädigt werden.

QUELLE: www.soroasters.com

Rezepte

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