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WE ROAST COFFEE (DE)

WOMEN IN KERICHO | KENYA | washed

WOMEN IN KERICHO | KENYA | washed

Normaler Preis €16,00 EUR
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Menge

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  • Pflaume, Schwarztee, Pfirsich

ERZEUGUNG

REGION Kericho County

BAUERNHOF/KOOPERATIVE 400 Produzentinnen

PROCESS washed

VARIETÄT Batian, Ruiru11, K7, SL-28, SL-34

ANBAUHÖHE 1985masl

RÖSTDATUM

Über den Kaffee

Das von der Agrarwissenschaftlerin Marion Ng'ang'a geleitete Projekt Women in Coffee unterstützt 400 Kaffeeproduzentinnen bei der Bewirtschaftung ihrer eigenen Felder im Bezirk Kericho im Rift Valley, umgeben von den Nandi-Hügeln und dem Mau-Wald, dem größten einheimischen Waldgebiet in Ostafrika. Das Projekt gehört zur Kabngetuny Cooperative, einem 1985 gegründeten Unternehmen im Besitz der Erzeuger, das die Interessen der Kaffeeerzeuger in der Region vertritt und fördert. 0,25 €/kg Rohkaffee werden an die NRO Crossroads gespendet.

Über die Rösterei

We Roast Coffee, das sind Francis und Nino, die glauben, dass guter Kaffee allen, die damit zu tun haben, gut tun sollte. Verantwortung gegenüber der Wertschöpfungskette, Sorgfalt mit unseren Partnern auf beiden Seiten und hohe Qualitätsstandards.

Francis beginnt 2019 mit dem Rösten, tut sich mit Nino im Jahr 21 zusammen und sie beginnen als „We“ Kaffee zu rösten. Im Jahr 2024 machen sie den Sprung von kleinen Chargen in Charlottenburg, West-Berlin, zu größeren Chargen in Neukölln. Größere, bessere Auswahl und noch besserer Kaffee jetzt mit einer 45kg Probat.

Rezepte

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